A W E - EVENT und CATERING
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Büfett Landhaus

Warmer Teil

  • Gemischter Braten vom Rind und Schwein mit Champignon- und  Burgunder Sauce
  • Putengeschnetzeltes mit Curryfruchtsauce
  • Gemüseplatte der Saison mit Mandelbutter und Sc. Hollandaise
  • Salzkartoffeln und Reis


Kalter Teil

  • Bouletten auf würziger Paprikasauce
  • Melone mit hauseigenem Schinken
  • Fischplatte - Lachs, Forellenfilet, geräucherten Matjes und Riesengarnelen in Knoblauchmarinade
  • Käsespezialitäten - mit Käsevariationen und frischen Früchten reichlich garniert
  • Pfirsichhälften mit Selleriesalat gefüllt
  • Baby Puter und Putenmedaillons mit Früchten
  • Mettplatte mit Thüringer-Mett Schwein mit Zwiebeln

Salate:

  • Hausgemachter Krautsalat
  • Frischer Salat der Saison mit Dressing
  • Brot und Brötchen, Butter

Dessert:

  • Rote Grütze mit Vanillesauce
  • Bayrisch Creme


Zum Preis von 26,80 Euro/Person

Aktuelle Termine

Biergarten am Getreidehaus

 

Aufgrund unseres Auftragsvolumens wird es immer wieder dazu kommen, dass wir den Biergarten nicht durchführen können.

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An der Tränke 1

31249 Clauen

 

Fon: 05128-960096

Fax: 05128-960095

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